COMPLIMENTS TO THE CHEF
COMPLIMENTS TO THE CHEF
COMPLIMENTS TO THE CHEF

COMPLIMENTS TO THE CHEF

Fiyat : ₺1.650,00(KDV Dahil)

MICHEL ROTH

 

:
 

 

Bu yeni yemek kitabında, 52 Avrupalı şef, yerel kaynaklı malzemelere dayalı vejetaryen, vegan ve glütensiz seçenekler de dahil olmak üzere, tatlı ve tuzlu 100 favori tarifi paylaşıyor. Marie-Pierre Morel'in şık, ağız sulandıran fotoğraflarıyla resmedilen her tarif, bir ana bileşene odaklanır ve şefler, ev aşçıları için profesyonel sonuçlar sağlayacak ipuçları ve püf noktaları sunar. Çok çeşitli pişirme stilleri sunan Fransa, İtalya, İsviçre, Almanya ve İspanya'dan gelen şefler, burada da resmedilen muhteşem ürünleri sizler için hazırlıyorlar. Ünlü Fransız şef Michel Roth'un önsözüyle bu kitap, çağdaş Avrupa mutfağının yeni bir lezzetini sunuyor.

 

In this new cookbook, 52 European chefs share 100 favorite recipes, sweet and savory, based on locally sourced ingredients and including vegetarian, vegan, and gluten-free options. Illustrated by Marie-Pierre Morel’s stylish, mouthwatering photographs, each recipe focuses on one key ingredient, and the chefs provide tips and tricks that will ensure professional results for home cooks. Offering a wide range of cooking styles, the chefs-from France, Italy, Switzerland, Germany, and Spain-all ply their trade at gorgeous châteaux, also pictured here. With a foreword by acclaimed French chef Michel Roth, this book offers a new taste of contemporary European cooking.,

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR